Home » Afgesloten projecten » Stikstof-efficiëntie bij spinazie

Stikstof-efficiëntie bij spinazie

Afgerond Project

shutterstock_1893394354

Spinazie groeit snel en de teelt duurt slechts enkele weken. Om een goed diepvriesproduct te leveren moet spinazie veel bemesting krijgen en op tijd geoogst worden. Tegenwoordig is spinazie ook populair als zogenaamde babyleaf in verse sla-mengsels.

De markt vraagt een donkergroen gewas. Maar bij een te lage stikstofgift vergeelt het gewas te snel om op tijd verwerkt te kunnen worden. En dat terwijl een lage stikstofgift vanuit duurzaamheidsoogpunt juist wenselijk is. Zowel de gangbare als biologische spinazieteelt lopen tegen dit probleem aan. Er is daarom grote vraag naar spinazierassen die minder bemesting nodig hebben.

Contactpersoon

Gerard van der Linden
Gerard van der Linden

Looptijd

2010-2015

WUR_RGB_standard

Lopende Projecten

aardappelen-Oogst-1e-jaars-(10)-1920x1440

Lees meer over dit project

Phytophthora resistentie in Aardappel
Kistje-met-prei_7b960854_530x357

Lees meer over dit project

Tripsvrije prei in de maak
20210723_excursie-PHY-veld-WUR-(8)

Lees meer over dit project

Merkers voor resistentie tegen Phytophthora in aardappel
Perenschurft-4-vruchtaantasting

Lees meer over dit project

Toetsmethoden voor resistente perenrassen tegen perenschurft
Vruchtboomkanker-4

Lees meer over dit project

Beheersing vruchtboomkanker in biologische en gangbare appelteelt

Projecten

In het programma Groene Veredeling worden meerdere gewassen onderzocht waaronder aardappel, prei, spinazie en tomaat.

Partners

Het programma Groene Veredeling is in opdracht van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en heeft partners in onderzoekinstituten, het aardappelbedrijfsleven en het groentebedrijfsleven.

Publicaties

In het programma Groene Veredeling verschijnen regelmatig nieuwe publicaties per gewas.